smalczyk z fasoli

Smalczyk z fasoli

ikonka gwiazdek
kategoria

Kolacja

Śniadanie

wege

czas 30min

Lubisz pasty kanapkowe? Mam prosty sposób na białą fasolę!

Cebulka zeszklona razem z jabłkiem dodaje lekkiej słodyczy i podkręca smak.

 

Taki wege smalczyk z fasoli najlepiej smakuje ze świeżym chlebem żytnim i sezonowymi warzywami – jak widać my chrupaliśmy rzodkiewki i ogórki gruntowe! 🙂

Składniki
  • 1 puszka fasoli białej konserwowej (400 g)
  • 1 średnia cebula (~100 g)
  • 1/2 dużego jabłka (~110 g)
  • 5 łyżek oleju rzepakowego (~50 ml)
  • 2 łyżki wody po fasoli
  • sól, pieprz

Jak zrobić smalec z fasoli?

Pokrój cebulę w kostkę i zetrzyj jabłko na drobnych oczkach. Rozgrzej patelnię z 3 łyżkami oleju, zeszklij najpierw samą cebulkę, na koniec dodaj starte jabłko. Podmaż razem kilka minut, przełóż np. na talerzyk i ostudź.

 

Fasolę odcedź  (ale nie wylewaj pozostałej wody!), przełóż do miski, dodaj pozostały olej, 2 łyżki wody po fasoli,  ok. 2/3 cebuli zesmażonej z jabłkiem, szczyptę soli i pieprzu. Zblenduj wszystko przez ok. 2 minuty do uzyskania gładkiej pasty.

 

Na koniec dodaj resztę cebuli z jabłkiem, wymieszaj i ewentualnie dopraw solą do smaku.

Smacznego!

 

 

Całość ma ok. 750 kcal, w tym:

Białko 21 g Tłuszcz 52 g Węglowodany 46 g

Pomysł na wege obiad

Takiej paście na chrupiącym chlebie nie da się oprzeć! Nie da się nawet przejść obok niej obojętnie!

 

A jeśli już pobudziliśmy Twój apetyt zerknij na więcej przepisów wege które urozmaicą Twoje codzienne posiłki. Sos pomidorowy, sałatka z burakiem i twarogiem wędzonym czy wysokobiałkowy omlet waniliowy już na Ciebie czekają!

 

Uwielbiamy tego typu przepisy bo są zdrowe, szybkie i pyszne. Możesz spodziewać się ich coraz więcej. Do zobaczenia w kolejnym wege przepisie 🙂

Nasze

Przepisy

ikonka gwiazdek
szybka sałatka z tuńczykiem
Szybka sałatka z tuńczykiem
kategoria

Kolacja

Sałatka

czas 15min

Ta szybka sałatka z tuńczykiem to pyszna i bardzo prosta propozycja na [...]

zobacz przepis
pyszne naleśniki z serem
Naleśniki z serem
kategoria

Deser

Śniadanie

czas 40min

Delikatne, puszyste, pyszne - pierwsze trzy określenia jakie nasuwają nam [...]

zobacz przepis
kasza bulgur na sypko
Kasza na sypko
kategoria

Tipy

czas 25

Kasza na sypko - Kupując kasze najczęściej sięgamy po te w woreczkach, [...]

zobacz przepis
Moskole z sosem pieczarkowym
Moskole z sosem pieczarkowym
kategoria

Główne

wege

czas 60min

Moskole z sosem pieczarkowym - słyszeliście kiedyś o moskolach? Ja jeden [...]

danie wege
zobacz przepis
zobacz wszystkie
kasza bulgur na sypko
Kasza na sypko
kategoria

Tipy

czas 25

Kasza na sypko - Kupując kasze najczęściej sięgamy po te w woreczkach, [...]

zobacz przepis
pyszne naleśniki z serem
Naleśniki z serem
kategoria

Deser

Śniadanie

czas 40min

Delikatne, puszyste, pyszne - pierwsze trzy określenia jakie nasuwają nam [...]

zobacz przepis
owsianka kakaowa
Owsianka kakaowa
kategoria

Śniadanie

wege

czas 15min

Owsianka kakaowa poleca się na śniadania w domu i w pracy! Jest pyszna, [...]

danie wege
zobacz przepis
sos pomidorowy
Sos pomidorowy
kategoria

Główne

Kolacja

wege

czas 60min

O to przepis na sos pomidorowy do makaronu (i nie tylko), który pokochałem [...]

danie wege
zobacz przepis
zobacz wszystkie
leaf icon leaf icon
Załap się na

Małe co nieco!

Dziękujemy, że jesteś tu razem z nami!

Wyprawiaj Dobre i spraw by gotowanie stało się Twoją odskocznią od codziennych trosk! KLIKNIJ TUTAJ i zobacz więcej o tym co znajdziesz w naszym Newsletterze ☺️

Dzielimy się w nim naszą wiedzą od kuchni - przemyśleniami nie tylko kulinarnymi, ale też związanymi z prowadzeniem bloga, strony www i social mediów! Skutkuje to świetną zabawą i zaskakującymi doświadczeniami! 😍

Zobacz sam i Wyprawiaj Dobre razem z nami! ☺️

ikonka pomarańczy
obrazek koperty z przepisami ikonka gwiazdek

newsletter