Dzisiaj zapraszamy na makaron z szynką szwarcwaldzką i bobem 🙂 Bób jeszcze mrożony, ale i tak daje już nadzieję na trochę słońca i odrobinę cieplejszej aury ⛅️
Podana ilość składników wystarcza na 2 porcje.
Dzisiaj zapraszamy na makaron z szynką szwarcwaldzką i bobem 🙂 Bób jeszcze mrożony, ale i tak daje już nadzieję na trochę słońca i odrobinę cieplejszej aury ⛅️
Podana ilość składników wystarcza na 2 porcje.
W osolonej wodzie przez 3 minuty ugotuj bób. Po ugotowaniu nie wylewaj wody – w tej samej możesz ugotować makaron 🙂
Po ugotowaniu makaronu też zostaw sobie kilka łyżek do dolania do sosu.
Ugotowany bób zalej zimną wodą i obierz ze skórki.
Na oliwie zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Szynkę szwarcwaldzką pokrój na mniejsze kawałki i dorzuć na patelnię. Podsmaż wszystko razem.
Dodaj serek śmietankowy i przykryj patelnię na kilka minut, aż się rozpuści.
Na koniec dodaj bób, wciśnij kilka kropli soku z cytryny i łyżkę sera grana padano. Dopraw pieprzem i oregano, zamieszaj.
Dodaj ugotowany makaron i kilka łyżek wody pozostałej po gotowaniu, do odpowiedniej konsystencji sosu. Całość posyp pozostałym serem.
Smacznego!
Porcja ma ok. 625 kcal, w tym:
Białko 39 g Tłuszcz 31 g Węglowodany 47 g
Uwielbiamy klasyczne połączenia dlatego mamy dla Ciebie pyszny, sprawdzony przepis na domowy sos pomidorowy, który często robimy z makaronem. Przygotujesz go ze świeżych pomidorów i oczywiście możesz go użyć też do innych potraw 🙂
Ta szybka sałatka z tuńczykiem to pyszna i bardzo prosta propozycja na [...]
Delikatne, puszyste, pyszne - pierwsze trzy określenia jakie nasuwają nam [...]
Kasza na sypko - Kupując kasze najczęściej sięgamy po te w woreczkach, [...]
Moskole z sosem pieczarkowym - słyszeliście kiedyś o moskolach? Ja jeden [...]
zobacz wszystkieKruche to mój ulubiony rodzaj ciasta. Kojarzy mi się z moją babcią, u [...]
Zielony omlet z tuńczykiem i oliwkami to zdrowe śniadanie ze szpinakiem w [...]
Ta szybka sałatka z tuńczykiem to pyszna i bardzo prosta propozycja na [...]
Iście wiosenna, idealna tak samo na grilla w plenerze jak na rodzinny obiad [...]
zobacz wszystkie