Sadzone na kolorach

Kolacja

Śniadanie

wege

20min

Jeśli chodzi o sadzone to osobiście muszę mieć ścięte białko i płynne żółtko, które po przebiciu łączy wszystkie smaki w pyszną całość.

A tę pyszną całość tworzą jajka sadzone na szpinaku z dodatkiem kolorowej papryki 🙂

Sposób żeby zrobić je idealnie? Ostrożne wybicie, wolny ogień i pokrywka!

PS. Podany przepis jest na 2 porcje.

Sadzone przepis

Pokrój cebulę w piórka, pieczarki w plasterki, papryki w półpaski (wzdłuż w paseczki i te paseczki na pół).

Rozgrzej patelnię z oliwą. Podsmaż cebulę z pieczarkami, po chwili dodaj papryki i odsączone pomidory, zamieszaj i podsmaż razem ok. 5 min.

Dodaj świeży szpinak i przyprawy, zamieszaj i duś warzywa pod przykryciem do momentu aż szpinak zmniejszy objętość. W międzyczasie pokrój szczypiorek.

Zrób 4 wgłębienia na patelni i ostrożnie wbij w nie jajka. Całość posyp szczypiorkiem. Przykryj patelnię i smaż na wolnym ogniu ok. 3 min, aż białka jajek się zetną.

Smacznego!

Porcja ma ok. 350 kcal, w tym:

Białko 22 g Tłuszcz 23 g Węglowodany 14 g

Kolorowe dania

Naprawdę lubimy gdy nasze talerze cieszą nie tylko podniebienie, ale także oko 🙂
Dlatego jeśli tak jak my masz smaka na kolorowe dania, spróbuj również naszą sałatkę z łososiem i kozim serem lub zielonego omleta z tuńczykiem i oliwkami. Smacznego i do zobaczenia!